La última edición del Salón Gourmets, una de las ferias más importantes del sector alimentario en España, ha sido el escenario elegido por nuestra marca de producto elaborado, Caña Nature, especializada en la elaboración de gazpacho, guacamole, salmorejo y tomate rallado para presentar sus últimas novedades. En esta ocasión hemos dotado de especial protagonismo a nuestros [...]
En Grupo La Caña damos un paso más en nuestra vocación por la Investigación, Desarrollo e innovación (I+D+i) en el sector agroalimentario, uniéndonos como patronos a la recién creada Fundación AI Granada Research & Innovation, impulsada por la Universidad de Granada, Caixa Bank y Covirán. Esta fundación tiene como objetivo principal en sus estatutos de [...]
El principal objetivo del proyecto Bio4alim es el establecimiento de una plataforma biotecnológica y digitalizada para la generación de bioproductos a partir de subproductos agroalimentarios y su aplicación en la obtención de alimentos, piensos y productos fitosanitarios para contribuir a la sostenibilidad de la cadena agroalimentaria afectada por las nuevas condiciones derivadas del cambio climático. […]
Grupo La Caña continua su apuesta constante por la investigación y la colaboración con proyectos que se encaminen a la formación de estudiantes y profesionales. En este contexto, colaboramos con dos jornadas de aprendizaje muy productivas con los alumnos y alumnas de 3º ESO del Instituto Martín Recuerda en base a la asignaturas de biología y [...]
Por segundo año consecutivo, nuestra marca de producto elaborado Caña Nature ha obtenido el sello Sabor del año 2023 tras obtener la mejor valoración de los consumidores a su aspecto y sabor. La mención complementaria TOP INNOVACIÓN ha sido merecedora por nuestro innovador etiquetado braille de la descripción del producto. […]
A través de nuestra marca especializada en producto ecológico BIO CAÑA, asistiremos una vez más a la nueva edición de la feria internacional Bio Fach, el mayor escaparate para el sector de productos ecológicos que se celebra del 14 al 17 de febrero en Núremberg (Alemania). Para las empresas productoras y comercializadoras del sector agroalimentario, las [...]
Emprendemos un nuevo proyecto denominado GO ELECTROTECH, con el claro objetivo de estudiar la viabilidad técnico-económica de la utilización de la tecnología electrostática para la aplicación de fitosanitarios y productos foliares en cultivo convencional y ecológico para disminuir la cantidad de materia activa pulverizada y la escorrentía al suelo, respetando así los principales criterios de sostenibilidad [...]
Gumersindo Fernández, delegado de Economía, Hacienda y Fondos Europeos y de Política y Energía de la Junta en Granada, junto a Francisco Machado, Jefe de Servicio, Manuel Coca, Jefe de Servicio de Cooperación Económica, y Ana Mª García, y Valentín Pedrosa, asesores de la Agencia de Innovacón y Desarrollo en Andalucía (IDEA), visitaron nuestras instalaciones del [...]
Llega una de las citas de marcado carácter solidario propias de la Navidad en Motril, como es la ilusionante acción deportiva del Club Baloncesto Costa Motril y el Grupo La Caña, ‘Una canasta, un kilo’, con el que con un poco de puntería cualquier persona podrá sumar un kilo de alimentos que irán destinados al Banco [...]
Fruit Attraction ha vuelto a ser el centro neurálgico del mercado mundial de frutas y hortalizas con tres intensas jornadas de actividad comercial, en las que nuestro equipo ha vuelto a ver a nuestros clientes y a afianzar relaciones comerciales con ellos. […]
Se acerca una nueva edición de Fruit Attraction, y desde Grupo La Caña volveremos a estar presentes por trigésimo año consecutivo en la feria internacional del sector de frutas y hortalizas más importante a nivel europeo, en plena expansión de nuestra producción ecológica, y la consolidación de nuestra marca de productos elaborados Caña Nature. [...]
Presentamos los nuevos formatos de monodosis para nuestros productos de tomate rallado y aguacate. Las monodosis comercializadas serán de 50 g cada una y se presentan en packs de 4 unidades para el consumo en el hogar y en cajas de 48 unidades para el canal HORECA. Estos nuevos formatos individuales ofrecen los mismos beneficios y [...]
Emprendemos un nuevo proyecto denominado REALM, con el claro objetivo de alcanzar una economía circular mediante la transformación de productos de desecho, como son las aguas residuales de cultivos hidropónicos de invernadero. Para ello se desarrollará una estrategia innovadora, sostenible y altamente eficiente mediante la producción de biomasa de microalgas. […]
Grupo La Caña formará parte del proyecto de innovación Evocato, que tiene como objetivo el desarrollo de modelos predictivos que determinen el grado de madurez del aguacate a partir de herramientas basadas en la inteligencia artificial. […]
El salmorejo es ideal para cuando queremos comer sano, pero también para combatir el calor. Desde Grupo La Caña, te proponemos darle un toque más ligero y saludable al salmorejo con la fruta subtropical del verano como protagonista,el mango. […]
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