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Os presentamos AGROCOMPUTE, inteligencia artificial para optimizar el rendimiento de los cultivos hortofrutícolas

Grupo La Caña y la Fundación I+D del Software libre (FIDESOL) llevaremos a cabo una Unidad de Innovación Conjunta (UIC) para el desarrollo del proyecto Agrocompute. Con esta iniciativa, perseguimos la optimización de los cultivos hortofrutícolas empleando tecnologías de inteligencia artificial y criptografía. Este nuevo proyecto tiene el objetivo de llevar a cabo actividades de investigación [...]

Caña Nature sigue creciendo con nuevos productos

Las instalaciones de Caña Nature, en Escuzar (Granada) recibían la visita del Presidente de Caja Rural de Granada, Antonio León Serrano, quién fue acompañado por el Director General, Jerónimo Luque Frías, del Director de Negocio, José Aurelio Hernández Ruiz y del Director de Riesgos, Carlos Olea Lirola. En su primera visita de carácter oficial a Caña [...]

Innovaciones en el cultivo de frutas subtropicales: Polinización con sírfidos eristalinos

Grupo La Caña formará parte del proyecto de innovación Novel Pollinators, que tiene como objetivo la mejora en la producción de cultivos subtropicales gracias al empleo de nuevos tipos de polinizadores: los sírfidos. Existe un incremento en la demanda en los mercados internacionales y nacionales de frutas subtropicales durante los últimos años. Este incremento supone un [...]

Conoce a Francis Toledo, referente en Grupo La Caña por su profesionalidad y compromiso

Con 4200 metros de instalaciones en cuatro centros productivos, maquinaria de última generación en constante adaptación a la particular complejidad del manipulado y envasado de frutas y hortalizas, Francis Toledo es responsable del funcionamiento de un área estratégica para Grupo La Caña, el departamento de ingeniería y mantenimiento. […]

Conoce a Pedro Manzano López, agricultor de Albuñol en Grupo La Caña

Podría decirse que Pedro cierra 2020 con un aniversario, pues son precisamente 20 años los que lleva ligado a nuestra empresa. Sus inicios en el mundo de la agricultura fueron de la mano de Grupo La Caña, cuando en el año 2000 Eurocastell Caña abría sus puertas. Emprendedor e innovador, nos enseña el espectacular estado de [...]

¿Te atreves a preparar esta deliciosa receta en casa?

Romario y su hermana, del Restaurante Boca Beach, comercio asociado al convenio de descuentos de Familia La Caña, nos abren las puertas de su restaurante para invitarnos a degustar un plato saludable y para chuparse los dedos, donde las frutas subtropicales que se cultivan en nuestros campos son los ingredientes estrella. Nos gustó tanto, que hemos [...]

Recibimos la visita de la alcaldesa de Motril, acompañada de su equipo de gobierno

La alcaldesa de Motril, Luisa María García Chamorro visitó la ampliación de las instalaciones del Grupo La Caña, en Puntalón; ejemplo evidente de la apuesta inversora empresarial para la proyección internacional de la agricultura de la zona. […]

Los dibujos de nuestros pequeños grandes artistas llenan de ilusión y color nuestra Navidad

Un año más apostamos por la celebración de nuestro divertido Concurso de Dibujo Navideño. Esta cuarta edición ha tenido la particularidad de celebrarse totalmente online. […]

¿Cómo cocinar una deliciosa crema caliente de calabacín?

Las cremas y los purés de verdura son ideales para cuando queremos comer sano, pero también para combatir el frío. Desde Grupo La Caña, te proponemos darle un toque más ligero y saludable a la crema con una de nuestras hortalizas que más beneficios contiene, el calabacín. […]

Avocado Streaming, inteligencia artificial en el control de maduración del aguacate

Grupo La Caña formará parte del proyecto de innovación Avocado Streaming, que tiene como objetivo el desarrollo de modelos predictivos que determinen el grado de madurez del aguacate a partir de herramientas basadas en la inteligencia artificial. […]

Grupo La Caña busca ser referente en producción ecológica con la apertura de su nuevo centro el Almería

El grupo de empresas agroalimentarias “Grupo La Caña”, ha dado el pistoletazo de salida a esta nueva campaña con la apertura de un centro de producción ecológica en exclusividad situado en suelo almeriense. […]

Conoce a José Manuel Almendros, uno de los trabajadores más veteranos de la organización

El 26 de octubre del año 2000, un pequeño grupo de personas valientes y comprometidas, que aunaban experiencia con juventud, se pusieron al frente de Eurocastell.  Entre estos compañeros, dos décadas después, encontramos a José Almendros, uno de los más veteranos del departamento y de la organización, espectador en primera fila del crecimiento a velocidades vertiginosas [...]

El proyecto Aguacavalue, entra en su recta final

La producción agrícola implementa prácticas de economía circular para ser más eficientes, gestionar mejor sus residuos y contribuir a la lucha contra el cambio climático. En el caso del aguacate, fruta con beneficiosas propiedades saludables y creciente demanda, durante el proceso de producción de derivados como el guacamole se generan gran cantidad de subproductos (pieles y [...]

Conoce a María Dolores Contreras Ocaña, Agricultora de Eurocastell en Grupo La Caña

Tiene 63 años y con más de 40 años ligada al mundo de la agricultura, María Dolores no tiene miedo a los retos, se reinventa campaña tras campaña para conseguir que sus hortalizas tengan la mejor calidad posible. Aunque ya ve cada vez más cerca el momento de soltar el timón en manos de su hijo, [...]

2020: Año de la Sanidad Vegetal

En 2018 la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró 2020 como el año de la Sanidad Vegetal con el objetivo de concienciar sobre la necesidad de proteger la salud de las plantas para ayudar a erradicar la pobreza y reducir el hambre, proteger el medio ambiente e impulsar el desarrollo económico. […]

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