Mango El protagonista tropical del verano Estamos en plena temporada de una de las frutas tropicales que se ha hecho un importante hueco en los mercados y los hogares de toda Europa por derecho propio gracias a su dulce y exquisito sabor. El mango, al igual que otras frutas tropicales, encontró su perfecto enclave en el [...]
BIO CAÑA, mucho más que ecológico Mucho hemos hablado sobre la agricultura ecológica como sistema de gestión agrícola y producción de alimentos que combina las mejores prácticas ambientales, un elevado nivel de biodiversidad, la preservación de recursos naturales, la aplicación de normas exigentes y una producción conforme a las preferencias de determinados consumidores por productos obtenidos [...]
Condis, con 60 años de historia, es una de las empresas pioneras del sector de la alimentación en Cataluña, con un ámbito de actuación que también se extiende a la Comunidad de Madrid, Zona Centro y Andorra. Los hermanos Condal-Escudé inauguraron en 1980 su primer supermercado bajo la enseña Condal Alimentación y en 1992 nació la [...]
Last growing season we had a tomato production volume of 34,713,000 kg, a figure that we’re optimistic will increase by 10%. At Grupo La Caña we’re optimistic because, despite the fact that our sector is suffering a drop in tomato production, we’re seeing a constant demand on the market. […]
En la pasada campaña nuestro volumen de producción de tomate fue de 34.713.000 kg, cifra que esperamos con optimismo que suba un 10%. Y es que, en Grupo La Caña somos optimistas porque, a pesar de que nuestro sector está sufriendo una bajada en las producciones de tomate, percibimos una demanda constante en los mercados. Lo [...]
The first European strategy on plastics was approved in 2018 and ordered that all plastic packaging in the EU market must be recyclable by 2030. The EU has thereby established a fundamental aspect of its transition to a more circular economy. The food industry is the focus of attention of a growing number of conscientious citizens [...]
The first European strategy on plastics was approved in 2018 and ordered that all plastic packaging in the EU market must be recyclable by 2030. The EU has thereby established a fundamental aspect of its transition to a more circular economy. […]
La primera estrategia europea sobre los plásticos, aprobada en 2018, dictaminó que todos los envases de plástico del mercado de la UE serán reciclables para 2030. La UE marca así un aspecto fundamental de la transición hacia una economía más circular. […]
Sight, hearing, smell, taste and touch, the five senses which allow us to see, listen, smell, taste and have tactile sensation. The five senses interact on a daily basis with our consumption decisions, or are we going to think that our food choices and decisions only pay attention to our taste buds? What influence do our [...]
Vista, oído, olfato, gusto y tacto, los cinco sentidos que nos permiten ver, escuchar, olfatear, saborear y tener sensibilidad táctil. Los cinco sentidos interactúan diariamente en nuestras decisiones de consumo, ¿o vamos a pensar que nuestra elección y decisión alimenticia sólo atiende al paladar? ¿Cómo influyen nuestros sentidos cuando elegimos consumir el tomate cherry, nuestro producto [...]
Llevamos años hablando del futuro del tomate cherry en los mercados europeos, e insistimos en dibujar una balanza entre las diferentes variedades de este producto, y las nuevas opciones que de tomate de ensalada se están lanzando al mercado. Una balanza que se moverá a favor del tomate cherry siempre que la medida de pesada sea [...]
En la actualidad, se ha visto aumentado tanto el número de establecimientos que cuentan con productos ecológicos como el número de personas que están predispuestos a consumirlos. ¿Pero que es eso de la agricultura ecológica? ¡En Grupo La Caña te lo contamos! Todo lo que debes saber sobre la agricultura ecológica ¿Qué es? Es un tipo [...]
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