2020: Año de la Sanidad Vegetal

En 2018 la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró 2020 como el año de la Sanidad Vegetal con el objetivo de concienciar sobre la necesidad de proteger la salud de las plantas para ayudar a erradicar la pobreza y reducir el hambre, proteger el medio ambiente e impulsar el desarrollo económico. […]

Food safety, quality culture

This idea is closely linked to that of food safety, which in turn cannot be achieved without food security. The United Nations’ Agenda 2030 has as its Second Sustainable Development Goal (SDG), “End hunger, achieve food security and improved nutrition and promote sustainable agriculture”. Food is essential for our existence, so the elimination of any kind [...]

By |2020-06-04T10:38:21+00:00junio 7th, 2020|Categories: Blog Calidad|0 Comments

Quality policy, not just complying with regulations

At Grupo La Caña, we've got it clear, we know that the only viable growth strategy depends on striving for excellence in processes, management of talent and people as well as our farmers' and customers' satisfaction on a constant basis. This leads us to understanding quality and social responsibility as a work philosophy, not just as [...]

By |2020-05-14T10:36:58+00:00diciembre 3rd, 2019|Categories: Blog Calidad|0 Comments

CALIDAD y compromiso con la agricultura sostenible

En Grupo La Caña sabemos que el único camino posible en una estrategia de crecimiento pasa por una búsqueda permanente de la excelencia en los procesos, la gestión del talento, de las personas y la satisfacción de nuestros agricultores y clientes. Esto nos lleva a entender la calidad y la responsabilidad social como filosofía de trabajo, [...]

Somos más sostenibles

En Grupo La Caña renovamos nuestra presencia la prestigiosa lista del Decálogo de Sostenibilidad que elabora anualmente el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA). […]

SMETA certifies our commitment to our workers

Corporate Social Responsibility (CSR) needs to deal with as many areas as there are production lines in the company and business. Even if in the fields GRASP is the one who certifies us being socially responsible as far as CSR is concerned for commercial farms, SEDEX, through its SMETA section, looks out for the rights the [...]

By |2020-05-14T11:12:34+00:00julio 29th, 2019|Categories: Blog Calidad|0 Comments

SMETA certifica el compromiso con nuestros trabajadores

La Responsabilidad Social Corporativa bebe te tantas fuentes como cadenas de producción existen en la empresas y negocios. Si bien en campo es GRASP quien certifica nuestro buen hacer en cuanto a RSC sobre explotaciones agrícolas, SEDEX, a través de su extremidad SMETA, vela por los derechos de los trabajadores de nuestros centros de producción. [...]

GRASP, the ethics of doing the job right in our fields

Corporate Social Responsibility has become enormously valued in the eyes of a society particularly critical of social injustice, child labour and the unacceptable conditions of some workers.  Aware that Corporate Social Responsibility (CSR) was turning into an important determinant for European markets, GlobalGAP, the main standard of good agricultural practice in our sector, decided to commit [...]

By |2020-05-18T09:59:59+00:00julio 25th, 2019|Categories: Blog Calidad|0 Comments

Microbiological Control in the Food Industry

To refer to microbiological control is to refer to hygiene throughout the entire food chain, from production in the fields to the moment the food arrives in consumers’ homes. This control is geared towards the detection of microorganisms, toxins and metabolites present in fruit and vegetables in quantities that could pose a risk to health. Regulation [...]

By |2020-05-18T09:51:19+00:00julio 12th, 2019|Categories: Blog Calidad|0 Comments

Control microbiológico en la industria alimentaria

Hablar de control microbiológico es hablar de higiene a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde la producción en campo hasta llegar al hogar del consumidor. […]

GRASP, la ética del buen hacer en nuestros campos

La Responsabilidad Social Corporativa ha cobrado un enorme valor a ojos de una sociedad especialmente crítica frente a las injusticias sociales, el trabajo infantil y las condiciones inaceptables de algunos trabajadores. […]

By |2019-06-25T09:55:27+00:00junio 25th, 2019|Categories: Blog Calidad|Tags: , , , , , , |0 Comments

¿Cómo saber si es buena o no la calidad del tomate?

Actualmente, nos encontramos ante un mercado cada vez más  y más exigente por eso, tanto los agricultores como los trabajadores en planta tienen que llevar a cabo unos esfuerzos mayores para conseguir que la calidad del tomate sea muy buena. La gran cantidad de tomates con formas, sabores y colores distintos que existen, hacen que se [...]

By |2018-09-11T08:38:39+00:00agosto 28th, 2018|Categories: Blog Calidad|0 Comments