La delegada de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de Granada, visita las instalaciones de Grupo La Caña. En Grupo La Caña hemos recibido, en nuestras instalaciones de Miguel García Sánchez, la visita de la delegada de Agricultura de Granada, María del Carmen Reyes Ruiz, acompañada por la jefa del Departamento de Gestión de Ayudas del Sistema [...]
Cultivar en la cara sur de Sierra Nevada En la cara sur de Sierra Nevada están las archiconocidas Alpujarras. Aquí se habían sembrado tradicionalmente pequeñas cosechas de frutas y verduras que se comercializaban en las comarcas vecinas. Hace más de 20 años, decidimos proponer a los agricultores de la zona probar con un cultivo que en [...]
FRUIT ATTRACTION 2023 Un año más, Grupo La Caña ha sido partícipe de la mayor feria de la comercialización mundial de frutas y hortalizas, Fruit Attraction, una nueva ocasión para reencontrarnos con nuestros clientes afianzando nuestras relaciones comerciales con ellos. En esta nueva edición, los visitantes a la feria nos encontraron en el pabellón número [...]
G.O. ECOINSECT, desarrollo de harinas funcionales proteicas y fertilizantes ecosostenibles a partir del escarabajo de la harina. Grupo operativo para la búsqueda de fertilizantes a partir del escarabajo de la harina. En Grupo La Caña, emprendemos un nuevo proyecto denominado G.O ECOINSECT (Grupo operativo para la búsqueda de fertilizantes a partir del escarabajo de la harina) [...]
Entrevista a los Hermanos Estévez Departamento de Producción y Administración en Grupo La Caña Los hermanos Estévez, Carlos, y José son el claro ejemplo de trabajo, compromiso y profesionalidad, trabajadores que se unieron a nuestra empresa hace más de 15 años y que sin duda son de las personas más queridas y valoradas dentro de la [...]
La última edición del Salón Gourmets, una de las ferias más importantes del sector alimentario en España, ha sido el escenario elegido por nuestra marca de producto elaborado, Caña Nature, especializada en la elaboración de gazpacho, guacamole, salmorejo y tomate rallado para presentar sus últimas novedades. En esta ocasión hemos dotado de especial protagonismo a nuestros [...]
El principal objetivo del proyecto Bio4alim es el establecimiento de una plataforma biotecnológica y digitalizada para la generación de bioproductos a partir de subproductos agroalimentarios y su aplicación en la obtención de alimentos, piensos y productos fitosanitarios para contribuir a la sostenibilidad de la cadena agroalimentaria afectada por las nuevas condiciones derivadas del cambio climático. […]
Grupo La Caña continua su apuesta constante por la investigación y la colaboración con proyectos que se encaminen a la formación de estudiantes y profesionales. En este contexto, colaboramos con dos jornadas de aprendizaje muy productivas con los alumnos y alumnas de 3º ESO del Instituto Martín Recuerda en base a la asignaturas de biología y [...]
Por segundo año consecutivo, nuestra marca de producto elaborado Caña Nature ha obtenido el sello Sabor del año 2023 tras obtener la mejor valoración de los consumidores a su aspecto y sabor. La mención complementaria TOP INNOVACIÓN ha sido merecedora por nuestro innovador etiquetado braille de la descripción del producto. […]
A través de nuestra marca especializada en producto ecológico BIO CAÑA, asistiremos una vez más a la nueva edición de la feria internacional Bio Fach, el mayor escaparate para el sector de productos ecológicos que se celebra del 14 al 17 de febrero en Núremberg (Alemania). Para las empresas productoras y comercializadoras del sector agroalimentario, las [...]
Fruit Attraction ha vuelto a ser el centro neurálgico del mercado mundial de frutas y hortalizas con tres intensas jornadas de actividad comercial, en las que nuestro equipo ha vuelto a ver a nuestros clientes y a afianzar relaciones comerciales con ellos. […]
Presentamos los nuevos formatos de monodosis para nuestros productos de tomate rallado y aguacate. Las monodosis comercializadas serán de 50 g cada una y se presentan en packs de 4 unidades para el consumo en el hogar y en cajas de 48 unidades para el canal HORECA. Estos nuevos formatos individuales ofrecen los mismos beneficios y [...]
Emprendemos un nuevo proyecto denominado REALM, con el claro objetivo de alcanzar una economía circular mediante la transformación de productos de desecho, como son las aguas residuales de cultivos hidropónicos de invernadero. Para ello se desarrollará una estrategia innovadora, sostenible y altamente eficiente mediante la producción de biomasa de microalgas. […]
Grupo La Caña formará parte del proyecto de innovación Evocato, que tiene como objetivo el desarrollo de modelos predictivos que determinen el grado de madurez del aguacate a partir de herramientas basadas en la inteligencia artificial. […]
El salmorejo es ideal para cuando queremos comer sano, pero también para combatir el calor. Desde Grupo La Caña, te proponemos darle un toque más ligero y saludable al salmorejo con la fruta subtropical del verano como protagonista,el mango. […]
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