Conoce a Eduardo Fernández García, Agricultor de Eurocastell en Grupo La Caña

Una fría tarde de invierno nos aguarda al llegar al pueblo de Castell de Ferro, Granada, para entrevistar a Eduardo Fernández García. A las puertas de su finca nos recibe junto a su familia. Están trabajando de hecho, nuestra visita coincide en pleno ecuador de su campaña, quiénes llevan como agricultores más de 20 años desde [...]

PREDICTFIRM concluye con la creación del software de medición de la firmeza del tomate cherry

Este proyecto desarrollado por Miguel García Sánchez e Hijos, empresa de Grupo La Caña, ha tenido por objetivo el desarrollo de un software que permita predecir la vida útil del tomate cherry a partir del proceso de precalibrado. La longevidad de las hortalizas y frutas cultivadas en la Costa Tropical pueden ser uno de los elementos [...]