La última edición del Salón Gourmets, una de las ferias más importantes del sector alimentario en España, ha sido el escenario elegido por nuestra marca de producto elaborado, Caña Nature, especializada en la elaboración de gazpacho, guacamole, salmorejo y tomate rallado para presentar sus últimas novedades. En esta ocasión hemos dotado de especial protagonismo a nuestros [...]
En Grupo La Caña damos un paso más en nuestra vocación por la Investigación, Desarrollo e innovación (I+D+i) en el sector agroalimentario, uniéndonos como patronos a la recién creada Fundación AI Granada Research & Innovation, impulsada por la Universidad de Granada, Caixa Bank y Covirán. Esta fundación tiene como objetivo principal en sus estatutos de [...]
El principal objetivo del proyecto Bio4alim es el establecimiento de una plataforma biotecnológica y digitalizada para la generación de bioproductos a partir de subproductos agroalimentarios y su aplicación en la obtención de alimentos, piensos y productos fitosanitarios para contribuir a la sostenibilidad de la cadena agroalimentaria afectada por las nuevas condiciones derivadas del cambio climático. […]
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