Las caras femeninas de nuestro asesoramiento técnico
Esther Jódar, Isabel Ortega, Pamela López y Silvia González
En este artículo, conversamos con cuatro profesionales del departamento técnico agrícola de nuestra empresa. La cara femenina del asesoramiento técnico en Grupo La Caña lo forman nuestras compañeras Esther Jódar, Isabel Ortega, Pamela López y Silvia González, quienes comparten su inspiradora trayectoria en un campo históricamente dominado por hombres, relatando qué las motivó a adentrarse en esta apasionante profesión. Además, nos revelan los retos y satisfacciones de su día a día trabajando junto a los agricultores, ofreciendo una mirada cercana y auténtica a la realidad de quienes están transformando el panorama agrícola con su dedicación y conocimiento.
Esther Jódar
Esther Jódar, nacida en Granada, es una apasionada del sector agrícola y un pilar esencial del departamento técnico de Grupo La Caña. Trabaja con nuestros agricultores de la zona de Albuñol y Castell de Ferro, donde desempeña su labor como Asesora Técnica Agrícola, especializada en cultivos hortícolas. Su rol incluye el seguimiento y control de abonados, plagas y enfermedades, así como la gestión y supervisión de los procesos de calidad y auditorías, tanto internas como externas, bajo estándares de seguridad alimentaria como Global GAP, Spring y Grasp.
Con una sólida formación como Técnica Superior en Paisajismo y Medio Rural, Esther dio sus primeros pasos profesionales en sectores como educación, administración, banca y seguros, tras diplomarse en Relaciones Laborales en 2008. Sin embargo, su entorno familiar y su interés por el ámbito agrícola la motivaron a reorientar su carrera, especializándose en este sector.
Esther, con dos años de experiencia en la empresa, describe su trabajo como el de un «médico de plantas», una comparación que utiliza para explicárselo a su hija de seis años. A pesar de los desafíos diarios, como las nuevas fitopatologías y el cumplimiento de los estándares de calidad, Esther los enfrenta con optimismo. Además, destaca la excelente relación que mantiene con los agricultores, considerándolos el pilar fundamental de su labor.
Para el futuro de la agricultura, Esther vislumbra un mayor control tecnológico e inversión en investigación y desarrollo. Como mujer en un sector tradicionalmente dominado por hombres, nunca ha sentido que no encajara y alienta a otras mujeres a unirse a la profesión, subrayando la importancia de cuidar todos los procesos productivos.
Isabel Ortega
Isabel Ortega Fernández, de 30 años, es asesora técnica de campo en la empresa, con cinco años de experiencia en el sector agrícola. Residente en Aguadulce, Almería, donde vive con su pareja, Isabel combina su intensa actividad profesional con su amor por la lectura y los paseos, actividades que encuentra relajantes.

Graduada en Ingeniería Agrícola por la Universidad de Almería, Isabel encontró en la agricultura una carrera llena de oportunidades, impulsada por su entorno y la fuerte presencia del sector en su lugar de origen. Su carrera profesional comenzó con unas prácticas en la empresa de semillas Gautier, donde se familiarizó con el cultivo del calabacín y comprendió la importancia de la calidad del fruto y la eficiencia en el uso de recursos. Posteriormente, trabajó en la empresa hortofrutícola Berdea SAT, donde se encargó tanto de labores de campo como de la gestión de certificaciones.
En su rol actual, Isabel asesora a agricultores en las zonas de Levante y Poniente de Almería, ayudándolos a comprender y cumplir con las exigencias de certificaciones clave como Global GAP, Spring y otras. Define su trabajo como el de «una especie de médico de plantas», dedicado a optimizar los cultivos y garantizar su calidad.
Isabel enfrenta con determinación los desafíos del sector, como la aparición de nuevas enfermedades y virus, y subraya la importancia de la formación continua y el compañerismo en su labor. Con un enfoque en la agricultura sostenible y un profundo respeto por la profesión, Isabel Ortega destaca el valor del aprendizaje constante y la necesidad de más recursos y apoyo para seguir avanzando en el sector.
Silvia González
Silvia González Fernández, nacida en Motril, es una apasionada de la agricultura y actualmente desempeña el cargo de Asesor Técnico de Cultivos Hortícolas en la empresa Eurocastell, donde ha trabajado durante más de veinte años. Está especializada en la región de Motril y es responsable del área de producción ecológica del Grupo La Caña.

Formada como Ingeniera Técnica Agrícola por la Universidad de Almería, Silvia siempre ha mostrado un gran interés por los alimentos y su relación con las plantas, lo que la llevó a elegir esta carrera. A lo largo de su trayectoria profesional, ha pasado por diversas zonas agrícolas, como Castell, Albuñol y Puntalón, desempeñando funciones de asesoramiento técnico y control de cultivos.
Su trabajo consiste en planificar y gestionar cultivos, seleccionando las variedades que mejor se adaptan a las condiciones de las fincas y supervisando todo el proceso, desde la siembra hasta la cosecha, prestando especial atención a las plagas, enfermedades y fertilización, siempre con el objetivo de maximizar la producción y la calidad.
Uno de los principales desafíos que enfrenta son las auditorías cada vez más frecuentes, para las cuales considera clave la colaboración con los agricultores. Silvia destaca que la relación con ellos es positiva, basada en la confianza y el apoyo mutuo.
A pesar de ser uno de los pocos técnicos mujeres al inicio de su carrera, nunca se ha sentido fuera de lugar. Silvia alienta tanto a hombres como a mujeres a explorar esta profesión, subrayando que, aunque no es un trabajo monótono, sí es muy gratificante.
Pamela López
Pamela López Martínez, de 38 años, es Asesora Técnica en la zona de Almería, donde se especializa en cultivos hortícolas como tomate, calabacín y pepino. Con cinco años de experiencia en la empresa y una trayectoria previa en otras tres compañías del sector, Pamela cuenta con un profundo conocimiento de la agricultura en la región. Graduada en Ingeniería Técnica Agrícola por la Universidad de Almería, su interés por la agricultura nació desde pequeña, motivada por la tradición familiar en el campo.

En su labor, Pamela se dedica a asesorar a los agricultores sobre la correcta gestión de cultivos, control de plagas y uso de fertilizantes, además de asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas agrícolas para obtener certificaciones. Uno de los mayores desafíos que enfrenta es minimizar el uso de fitosanitarios y la implementación de la lucha integrada, un enfoque que busca reducir el impacto de las plagas de forma sostenible. En especial, trabaja en anticiparse a los problemas climáticos y de ciclo de cultivo, especialmente en la agricultura ecológica.
A pesar del estrés que pueden generar las auditorías, Pamela destaca el apoyo que recibe de sus compañeros, quienes siempre están dispuestos a colaborar. Subraya el valor del trabajo en equipo y la formación continua como claves para el éxito en el sector agrícola.
Pamela ve un futuro prometedor en la agricultura, con una creciente tecnificación y prácticas más sostenibles. Además, anima a las mujeres a sumarse a esta profesión, resaltando las amplias oportunidades laborales y el desarrollo personal que ofrece la ingeniería agrícola.

