G.O. TOMAGROUP: Desarrollo de bioestimulantes sostenibles para la fertilización circular del cultivo del tomate
Compartimos en estas líneas lo que supone un hito de innovación y sostenibilidad, nuestra participación en el grupo operativo Tomagroup, un proyecto en el que colaboramos para transformar el “destrío” del tomate en bioestimulantes agrícolas de alto valor.
El propósito de Tomagroup es ambicioso y claro: recuperar los tomates no comercializables para convertirlos en bioestimulantes que potencien el crecimiento, rendimiento, calidad del fruto y tolerancia al estrés en el cultivo del tomate. Con ello, conseguimos cerrar un ciclo de fertilización circular que reduce residuos, huella de carbono y optimiza recursos naturales.
El proyecto está liderado por Cooperativas Agroalimentarias de Granada, con CIDAF como coordinador técnico, junto a Tecnova, Agrolaboratorios Nutricionales y Grupo La Caña. Nuestra responsabilidad radica en el diseño y ejecución de ensayos de campo: analizamos parámetros como grados Brix, calibre, dureza y acidez de los frutos, además de realizar estudios del suelo, microbiota, hojas y perfil nutricional y funcional del tomate. En los últimos meses, hemos aplicado dos formulaciones piloto (radicular y foliar) desarrolladas por CIDAF y Agrolaboratorios Nutricionales sobre tomate cherry pera en una finca de Puntalón, Motril. Los ensayos evalúan bioquímicamente la eficacia frente a insumos comerciales y testigos sin tratamiento, para identificar la mejor formulación y su modo óptimo de aplicación.
Este sistema representa una apuesta firme por la bioeconomía circular y el objetivo de residuo cero, alineado con nuestra estrategia de innovación. Al revalorizar los subproductos del tomate, no solo impulsamos un modelo más sostenible, sino que también abrimos la puerta a desarrollar nuevas vías para dar salida al destrío del tomate tanto en campo como en almacén. Además, la colaboración con entidades de prestigio técnico y la financiación pública nos fortalecen como referentes en el cambio hacia una agricultura más eficiente y respetuosa. Los representantes de este grupo operativo son Cooperativas Agroalimentarias de Granada, CIDAF (como coordinador técnico de proyecto), Grupo La Caña, Tecnova y Agrolaboratorios Nutricionales.
En resumen, en Grupo La Caña estamos orgullosos de formar parte de Tomagroup: un compromiso sólido con la sostenibilidad, la economía circular y el futuro del tomate. Convertir el destrío en oportunidades es para nosotros el reflejo del verdadero valor de innovar desde la raíz.
El proyecto está promovido por la Junta de Andalucía y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural dentro del Programa de Desarrollo Rural 2014–2020.
