Pocos parajes son tan bellos como los de la Costa del Sol. Precisamente, hasta la vecina localidad de Nerja nos trasladamos para conocer a José Broncano (55), agricultor de hortícolas y tropicales de Grupo La Caña. De un perfil inquieto y en constante fase innovadora, es un referente para los demás agricultores de su zona, amante [...]
Vista, oído, olfato, gusto y tacto, los cinco sentidos que nos permiten ver, escuchar, olfatear, saborear y tener sensibilidad táctil. Los cinco sentidos interactúan diariamente en nuestras decisiones de consumo, ¿o vamos a pensar que nuestra elección y decisión alimenticia sólo atiende al paladar? ¿Cómo influyen nuestros sentidos cuando elegimos consumir el tomate cherry, nuestro producto [...]
Este proyecto desarrollado por Miguel García Sánchez e Hijos, empresa de Grupo La Caña, ha tenido por objetivo el desarrollo de un software que permita predecir la vida útil del tomate cherry a partir del proceso de precalibrado. La longevidad de las hortalizas y frutas cultivadas en la Costa Tropical pueden ser uno de los elementos [...]
©COPYRIGHT 2016-2017 | Grupo La Caña | Todos los derechos reservados | Diseñado por Podium Strategy & Consulting
