El proyecto Aguacavalue, entra en su recta final

By |2020-09-07T13:15:13+00:00septiembre 7th, 2020|Categories: I+D|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |

La producción agrícola implementa prácticas de economía circular para ser más eficientes, gestionar mejor sus residuos y contribuir a la lucha contra el cambio climático. En el caso del aguacate, fruta con beneficiosas propiedades saludables y creciente demanda, durante el proceso de producción de derivados como el guacamole se generan gran cantidad de subproductos (pieles y [...]

FOOD4STROKE, Alimentos para la prevención de enfermedades cerebrovasculares

By |2020-08-25T08:41:23+00:00agosto 25th, 2020|Categories: blog I+D, I+D|

El consumo de alimentos personalizados podría ayudar a prevenir el desarrollo de enfermedades de gran incidencia en la sociedad actual. […]

Conoce a María Dolores Contreras Ocaña, Agricultora de Eurocastell en Grupo La Caña

By |2020-08-25T07:27:39+00:00agosto 25th, 2020|Categories: Blog Agricultor, REVISTA|Tags: , , , , , , , , , , , |

Tiene 63 años y con más de 40 años ligada al mundo de la agricultura, María Dolores no tiene miedo a los retos, se reinventa campaña tras campaña para conseguir que sus hortalizas tengan la mejor calidad posible. Aunque ya ve cada vez más cerca el momento de soltar el timón en manos de su hijo, [...]

2020: Año de la Sanidad Vegetal

By |2020-08-24T07:02:24+00:00agosto 24th, 2020|Categories: Blog Calidad|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

En 2018 la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró 2020 como el año de la Sanidad Vegetal con el objetivo de concienciar sobre la necesidad de proteger la salud de las plantas para ayudar a erradicar la pobreza y reducir el hambre, proteger el medio ambiente e impulsar el desarrollo económico. […]

Reafirmamos nuestro compromiso con la formación de los más jóvenes

By |2020-08-19T08:28:27+00:00agosto 19th, 2020|Categories: noticias|Tags: , , , , , , , , , |

Por quinto año consecutivo a través del Programa Integral de Cualificación y Empleo (Plan PICE) y gracias a la colaboración de la Cámara de Comercio de Motril, Grupo La Caña ha impartido durante la primera quincena de agosto en las instalaciones de Eurocastell Caña formación específica a los más jóvenes sobre la capacitación para el manipulado [...]

Os presentamos iGUESS-MED, un sistema innovador de apoyo a los invernaderos en la región mediterránea

By |2020-09-16T09:46:17+00:00agosto 18th, 2020|Categories: I+D|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En Grupo La Caña emprendemos un nuevo proyecto con el objetivo de desarrollar un Sistema de Apoyo a la toma de Decisiones (DSS) para gestionar eficazmente la fertirrigación y prevenir las enfermedades y plagas de las plantas en los cultivos de tomate cultivados en el suelo y sin suelo en los invernaderos de la región mediterránea. [...]

Recibimos la visita de Stephan DuCharme Director Ejecutivo de DIA supermercados

By |2020-07-06T05:32:14+00:00julio 3rd, 2020|Categories: noticias|Tags: , , , , , , , , |

En la tarde de hoy, el principal equipo gestor del Grupo DIA, representado por Stephan DuCharme, presidente ejecutivo, y Ricardo Álvarez, CEO de España, han visitado la planta de producción que el Grupo La Caña tiene en Castell de Ferro (Granada), donde se cultivan los tomates cherry que DIA distribuye en España en cerca de 3.000 [...]

Conoce a Eduardo Fernández García, Agricultor de Eurocastell en Grupo La Caña

By |2020-07-01T07:29:12+00:00julio 1st, 2020|Categories: Blog Agricultor, REVISTA|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

Una fría tarde de invierno nos aguarda al llegar al pueblo de Castell de Ferro, Granada, para entrevistar a Eduardo Fernández García. A las puertas de su finca nos recibe junto a su familia. Están trabajando de hecho, nuestra visita coincide en pleno ecuador de su campaña, quiénes llevan como agricultores más de 20 años desde [...]

Caña Nature launches a BIO version of its tomatoes

By |2020-07-08T09:48:09+00:00junio 30th, 2020|Categories: blog I+D|Tags: , , , , , , , , , , , |

Our processed product division, Caña Nature, is to be congratulated on recently getting the organic production of its tomato-based products, such as grated tomatoes, salmorejo and gazpacho certified. As a result, a new line of organic grated tomatoes, gazpacho and salmorejo will soon be available in supermarkets and food shops. This new launch is a response [...]

Conoce a Maribel López Rivas, Jefa de almacén de Eurocastell Caña

By |2020-07-01T07:34:28+00:00junio 22nd, 2020|Categories: Nuestros trabajadores, REVISTA|Tags: , , , , , , , , |

EuroCastell entra en un año muy especial, su 20 aniversario. Dos décadas de trabajo y esfuerzo de todo el personal, quienes han sido testigos de excepción del crecimiento tan rápido de esta empresa. La entrevista a Maribel López, deja patente el esfuerzo, compromiso y pundonor de un equipo que sigue teniendo la misma ilusión del primer [...]

Control Biológico en Pepino

By |2020-06-22T08:08:10+00:00junio 22nd, 2020|Categories: Blog Agricultor|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |

Definimos “lucha integrada” como el método de combatir plagas y enfermedades de forma natural con la ayuda de insectos (bicho) auxiliares para mantener un cultivo sano y duradero al mismo tiempo que se garantiza la sanidad vegetal. […]

¿Te atreves a preparar este refrescante gazpacho de sandía y tomate?

By |2020-06-12T09:45:01+00:00junio 12th, 2020|Categories: blog Receta|Tags: , , , , , , , , , , |

Uno de los platos más populares de los meses de calor es, sin lugar a dudas, el gazpacho. Desde Grupo La Caña, te proponemos darle un toque más ligero y refrescante con nuestra fruta veraniega, la sandía. […]

Caña Nature da el salto al ecológico para sus productos basados en tomate

By |2020-06-11T07:24:25+00:00junio 11th, 2020|Categories: noticias|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

La división de productos elaborados de Grupo La Caña, Caña Nature, adquiere la certificación para la producción ecológica de tomate rallado, salmorejo y gazpacho. […]

Food safety, quality culture

By |2020-06-04T10:38:21+00:00junio 7th, 2020|Categories: Blog Calidad|

This idea is closely linked to that of food safety, which in turn cannot be achieved without food security. The United Nations’ Agenda 2030 has as its Second Sustainable Development Goal (SDG), “End hunger, achieve food security and improved nutrition and promote sustainable agriculture”. Food is essential for our existence, so the elimination of any kind [...]