La Cátedra de Innovación y Desarrollo Sostenible impulsa la creación de la Plataforma de Bioeconomía Circular de la Costa Tropical
La Cátedra de Innovación y Desarrollo Sostenible de la Costa Tropical ha reunido a entidades y organismos representativos del tejido socioeconómico del territorio en una reunión de trabajo celebrada en la Costa Tropical de Granada, con el objetivo de avanzar en la creación de la Plataforma de Bioeconomía Circular de la Costa Tropical de Granada.
Esta iniciativa, promovida desde la Cátedra, nace como un espacio de colaboración público-privada orientado a impulsar un modelo de desarrollo económico más sostenible, innovador y alineado con los retos estratégicos del territorio, poniendo en valor los recursos locales y fomentando la generación de nuevas oportunidades de actividad y empleo.
Durante el encuentro, el director de la Cátedra, Antonio Segura, presentó los objetivos estratégicos y líneas de actuación en materia de innovación agroalimentaria y desarrollo sostenible, subrayando que la constitución de la plataforma de bioeconomía circular constituye uno de los hitos clave de la hoja de ruta de la Cátedra. En su intervención, destacó la necesidad de avanzar hacia un modelo económico que valorice los recursos biológicos renovables, reduzca la generación de residuos y favorezca un crecimiento económico equilibrado y resiliente en la Costa Tropical.
Por su parte, José Ramón Fernández, nuestro director de Innovación, explicó la justificación y enfoque de la plataforma, concebida como un instrumento al servicio del territorio para impulsar proyectos de bioeconomía circular con impacto real, nacidos desde el propio ecosistema local. En este sentido, remarcó la importancia de identificar oportunidades concretas de colaboración, promover proyectos tractores y captar financiación, especialmente de ámbito europeo, que permita materializar iniciativas innovadoras y sostenibles.
En la reunión participaron representantes de entidades del ámbito institucional, empresarial, científico y social, entre ellos Caja Rural, la Universidad de Granada, el Puerto de Motril, organizaciones de productores, asociaciones empresariales, administraciones públicas y empresas del sector agroalimentario, configurando un ecosistema diverso y complementario que refuerza el carácter transversal de la plataforma.
Los representantes de las distintas entidades mostraron de forma unánime su apoyo a la creación de la Plataforma de Bioeconomía Circular de la Costa Tropical y su disposición a participar activamente en su desarrollo, tanto en la definición y ejecución de proyectos, como en la aportación de conocimiento, recursos y búsqueda de financiación, así como en la difusión de las iniciativas que se impulsen desde la plataforma.
Entre los objetivos principales de la Plataforma de Bioeconomía Circular de la Costa Tropical se encuentran la reducción de residuos alimentarios y plásticos, la valorización de destríos y subproductos, el fomento de alianzas público-privadas, el desarrollo de nuevas líneas de negocio y la puesta en marcha de grandes proyectos colaborativos que contribuyan al desarrollo económico y sostenible del territorio, reforzando su identidad y resiliencia.
Como próximos pasos, se acordó ampliar la participación a nuevas entidades que puedan aportar valor a la bioeconomía circular y a la resolución de los retos estratégicos de la Costa Tropical, así como formalizar la adhesión a la plataforma y convocar nuevas reuniones de trabajo para avanzar en la definición y ejecución de proyectos concretos.
